Oferta de empleo: Responsable de cocina para centro educativo en madrid

Descripción

Oportunidad profesional para un/a Jefe/a de Cocina en un dinámico centro educativo ubicado en Paracuellos de Jarama, Madrid. La oficina de empleo de Torrejón de Ardoz busca un profesional con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a su equipo. El puesto implica la gestión integral de la cocina, asegurando la calidad y el buen funcionamiento del servicio de comedor.

Las responsabilidades clave de este puesto incluyen la planificación y elaboración de menús diarios adaptados a las necesidades de la comunidad educativa, garantizando una oferta nutricional equilibrada y atractiva. Además, el/la candidato/a seleccionado/a se encargará de la gestión de pedidos, incluyendo la recepción, verificación y control de stocks de materias primas y suministros, optimizando los recursos y minimizando desperdicios. Se valorará la capacidad para supervisar y liderar al personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.

Buscamos a una persona con formación profesional en Hostelería y un mínimo de un año de experiencia demostrable en el sector de colectividades. Es fundamental contar con habilidades organizativas, capacidad de planificación y una sólida ética de trabajo. La incorporación será el 8 de enero de 2026, y el contrato es temporal con una jornada completa de lunes a viernes en horario de 07:30 a 15:00. El salario ofrecido es de 1625 euros brutos mensuales.