Oferta de empleo: Responsable de calidad en industria alimentaria

Ejea de los caballeros (Zaragoza) Manpower 11 de marzo de 2026

Descripción

Esta posición ofrece la oportunidad de liderar el sistema de calidad de una planta alimentaria, con la autonomía necesaria para optimizar procesos, promover una cultura de seguridad alimentaria robusta y potenciar el desarrollo del equipo de calidad. Te incorporarás con un contrato indefinido, lo que garantiza estabilidad profesional en una empresa del sector con una trayectoria consolidada y una visión clara a largo plazo.

Serás la persona encargada de dirigir el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria de la planta, teniendo el margen de maniobra para implementar mejoras significativas y elevar los estándares existentes. Tu labor tendrá un impacto directo y medible en la calidad de las materias primas, la eficiencia de los procesos productivos y la integridad del producto final que llega a los consumidores. Contarás con un equipo propio a tu cargo, formado por personal de calidad, cuyo desarrollo profesional y mejora continua serán parte de tus responsabilidades.

La formación continua será una constante, permitiéndote profundizar en normativas, auditorías y sistemas de gestión de calidad alimentaria, lo que enriquecerá tu experiencia y conocimiento en los estándares más exigentes del sector. La jornada laboral es completa, de lunes a viernes, lo que facilita un horario estable y predecible para tu día a día.

Requisitos

Formación académica en áreas relacionadas con alimentación o ciencias (química, biología, bioquímica, ingeniería alimentaria, ingeniería agrícola o industrias agroalimentarias). Conocimiento de sistemas de calidad alimentaria como APPCC y normativa IFS. Experiencia previa en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria. Capacidad demostrada de liderazgo y coordinación de equipos.

Se ofrece

Contrato indefinido. Jornada completa de lunes a viernes. Supervisión de un equipo de 3 operarios/as de calidad y 1 técnico/a. Coordinación de auditorías internas y externas (Sanidad, IFS). Gestión del equipo APPCC.

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