Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un profesional con vocación de servicio para desempeñar labores de atención al cliente en sala dentro de un establecimiento hostelero. La persona seleccionada será la encargada de ofrecer una experiencia agradable y de calidad a nuestros comensales, gestionando todas las fases del servicio, desde la bienvenida hasta la despedida.Entre las responsabilidades principales se encuentra la atención personalizada de los clientes, asesorándoles sobre la oferta gastronómica y tomando nota de sus pedidos con precisión. Será fundamental mantener las mesas en perfecto estado de presentación, así como gestionar los cobros de manera eficiente a través del sistema TPV. La coordinación con el equipo de cocina es crucial para asegurar un flujo de trabajo óptimo y un servicio rápido y satisfactorio. Además, se requerirá la colaboración en tareas de apoyo al equipo de cocina cuando sea necesario, como la preparación de elaboraciones sencillas, el emplatado o la ayuda en la organización y mise en place.
Se requiere una experiencia previa demostrable de al menos un año en puestos similares dentro del sector de la hostelería. Es fundamental poseer un alto sentido de la responsabilidad, un firme compromiso con las tareas asignadas y una excelente capacidad de trabajo en equipo. La puntualidad y la asistencia regular son pilares importantes para el buen funcionamiento del servicio. Valoraremos la capacidad para mantener la calma y la eficiencia en momentos de alta demanda, así como una actitud proactiva y resolutiva ante cualquier incidencia. El conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) es imprescindible. Se valorará positivamente la disposición para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos, así como el conocimiento de idiomas.