Descripción
Buscamos un profesional de sala con experiencia para unirse a nuestro equipo en Gijón. Serás responsable de una parte esencial de la experiencia del cliente, asegurando la calidad y el buen funcionamiento del servicio.Tus responsabilidades incluirán la elaboración y el diseño de menús y tapas, así como la gestión eficiente de los stocks para garantizar la disponibilidad de todos los ingredientes necesarios. Una parte fundamental de tu labor será la preparación, cocción y presentación de los platos, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Además, deberás asegurar el cumplimiento estricto de las normas higiénico-sanitarias en la manipulación de alimentos, manteniendo un entorno de trabajo seguro y limpio.
Valoramos la proactividad y unas sólidas habilidades de comunicación, así como la capacidad para integrarte y colaborar eficazmente en un equipo. La organización y la limpieza en tu área de trabajo son aspectos clave que esperamos de nuestros candidatos. Si tienes experiencia en el sector, el carnet de manipulador de alimentos y conocimientos sobre alérgenos, te animamos a considerar esta oportunidad para crecer profesionalmente en un ambiente dinámico.