Oferta de empleo: Profesional de sala en hotel rural

Descripción

Buscamos un profesional de sala para unirse a nuestro equipo en el Hotel Conventual Sierra de Gata, situado en el encantador pueblo de San Martín de Trevejo, en la provincia de Cáceres. El candidato seleccionado será responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes.

Las responsabilidades principales incluirán la preparación meticulosa del área de servicio, asegurando que todo esté listo para cada turno. Esto abarca desde la disposición de mesas y cubertería hasta la correcta presentación de los espacios. La atención directa y cordial al cliente será fundamental, asistiendo a los comensales durante su experiencia culinaria, tomando nota de sus pedidos y sirviendo bebidas y comidas con eficiencia y amabilidad. Además, se requerirá colaboración activa con el jefe de departamento en la gestión de los diferentes servicios, apoyando en montajes especiales y asegurando el flujo correcto de las operaciones.

Este puesto requiere una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y un fuerte compromiso con la calidad del servicio. Valoramos la experiencia previa en hostelería, ya que una estancia mínima de 3 meses en un puesto similar será considerada. Se valorará positivamente la posesión de conocimientos de inglés para poder atender a una clientela internacional, así como un permiso de conducir tipo B y una titulación básica. El hotel se compromete a ofrecer un ambiente de trabajo agradable y profesional.