Oferta de empleo: Profesional de sala en hotel de lujo

Descripción

Buscamos un/a profesional de sala apasionado/a por la hostelería de alto nivel para unirse a nuestro prestigioso hotel de 5 estrellas. Serás el/la anfitrión/a principal, responsable de ofrecer una experiencia excepcional a cada huésped, anticipando sus necesidades y superando sus expectativas. Tu habilidad para gestionar el aprovisionamiento y control de mercancías en la zona de restauración será clave para garantizar la excelencia operativa. Además, participarás activamente en la planificación y coordinación de diversos eventos, asegurando su perfecto desarrollo.

Te encargarás de ejecutar con maestría las funciones propias del camarero/a en las distintas áreas del restaurante, desde la sala hasta la barra, demostrando un profundo conocimiento de nuestros productos y servicios. Es fundamental que comprendas la estructura y organización integral del hotel, y cómo cada departamento contribuye a la experiencia global del cliente. Deberás aplicar rigurosamente los hábitos éticos, laborales y de trabajo en equipo, siguiendo siempre los procedimientos establecidos por la empresa para mantener los más altos estándares de calidad, seguridad, higiene y sostenibilidad en todas tus acciones. Tu compromiso con la excelencia será un pilar fundamental en nuestro equipo.