Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un profesional de sala con una sólida experiencia en el sector de la hostelería y un genuino interés por ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes. El candidato ideal será responsable de asegurar una experiencia gastronómica placentera y fluida, desde la bienvenida hasta la despedida.Las responsabilidades clave incluirán la preparación meticulosa de las mesas, garantizando que cada detalle esté en su lugar para recibir a los comensales. Asimismo, se encargará de la gestión de reservas, coordinando la asignación de mesas de manera eficiente para optimizar el flujo de clientes y minimizar los tiempos de espera. La atención y recepción de los clientes serán fundamentales, proporcionando una primera impresión cálida y profesional.
El rol implica la ejecución de servicios tanto en sala como en barra, cubriendo las necesidades de los clientes en todos los aspectos. Esto incluye el servicio de comidas emplatadas, presentando los platos de manera atractiva y asegurando su correcta entrega. Se valorará la capacidad para trabajar en un entorno dinámico y la habilidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente, manteniendo siempre un alto estándar de calidad y atención al detalle. Buscamos a alguien proactivo, con capacidad de aprendizaje y que disfrute del trato directo con el público.