Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un profesional de sala con un dominio excepcional en el arte del escanciado de sidra, una habilidad que consideramos fundamental para la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes. La persona seleccionada será responsable de un servicio de bebidas ágil y de calidad, asegurando que cada consumición sea servida con la destreza y el estilo que nos caracterizan.Además de la excelencia en el servicio de bebidas, el rol implica la gestión integral de las mesas. Esto incluye un asesoramiento detallado y personalizado sobre nuestra variada carta, la toma precisa de comandas y una eficiente gestión del flujo de comensales para optimizar la experiencia en sala. El candidato ideal tendrá la capacidad de recomendar nuestros productos típicos, así como de sugerir los platos del día, contribuyendo activamente a la rotación de nuestra oferta gastronómica y a la satisfacción del cliente. El mantenimiento del orden y la limpieza de todas las áreas de trabajo y útiles de servicio, incluyendo el montaje y desmontaje de rangos, es igualmente crucial para garantizar un ambiente de trabajo impecable y acogedor.
Se requiere una actitud proactiva, una gran capacidad para el trabajo en equipo y la habilidad de mantener un alto nivel de rendimiento y calidad en el servicio, incluso en momentos de alta demanda. La flexibilidad horaria para adaptarse a diferentes turnos, incluyendo turnos partidos o rotativos, es esencial. Se valorará positivamente la residencia en las proximidades o la disposición de vehículo propio para facilitar el desplazamiento. Buscamos a alguien apasionado por la hostelería, con un trato exquisito hacia el público y un compromiso con la excelencia en cada detalle.