Oferta de empleo: Profesional de sala con experiencia para destacado restaurante

Descripción

Buscamos un profesional de sala con experiencia demostrable para unirse a nuestro dinámico equipo en Verín. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento de las técnicas de servicio de mesa, una excelente habilidad para la comunicación y una actitud proactiva orientada a la satisfacción del cliente. Será responsable de atender a los comensales de manera eficiente y cortés, tomar pedidos con precisión, servir alimentos y bebidas, y asegurar que la experiencia gastronómica sea memorable. Este rol requiere una persona organizada, capaz de trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. Además, deberá tener un conocimiento básico de vinos y maridajes para poder asesorar a los clientes. La limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, así como la correcta presentación de la sala, serán responsabilidades diarias. Buscamos a alguien que disfrute del trato con el público y que esté comprometido con la excelencia en el servicio, contribuyendo al buen ambiente y al éxito general del establecimiento. La capacidad para trabajar en equipo es fundamental, colaborando estrechamente con el personal de cocina y barra para garantizar una operación fluida y coordinada. Se valorará positivamente la iniciativa para proponer mejoras en el servicio y la disposición para aprender y adaptarse a nuevas metodologías de trabajo.