Oferta de empleo: Profesional de sala con experiencia en servicio de alta calidad

Descripción

Buscamos un/a profesional de sala apasionado/a por la hostelería y con una sólida trayectoria en el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en un entorno de prestigio. El candidato/a ideal será el/la anfitrión/a perfecto/a, responsable de crear una experiencia gastronómica memorable para cada uno de nuestros comensales. Desde el momento en que cruzan nuestras puertas, el/la camarero/a será el/la encargado/a de darles una cálida bienvenida, guiándolos a sus mesas y presentándoles nuestra exquisita oferta culinaria. Deberá poseer un conocimiento profundo de nuestros platos y bebidas, siendo capaz de ofrecer recomendaciones personalizadas y responder a cualquier consulta con profesionalidad y amabilidad. La toma de comandas se realizará con la máxima precisión, asegurando que cada detalle sea transmitido correctamente a la cocina y al bar. La capacidad para resolver incidencias, quejas o peticiones especiales de manera discreta y eficaz será fundamental para mantener la satisfacción del cliente. El servicio de comidas y bebidas se llevará a cabo siguiendo estrictos protocolos de etiqueta y servicio, adaptándose a diferentes formatos como servicio en mesa, buffet, banquetes y eventos especiales. La gestión eficiente de los tiempos de servicio garantizará la fluidez y la excelencia en cada etapa de la experiencia del comensal. Además, se valorará la habilidad en la preparación de bebidas básicas y el manejo de sistemas de punto de venta (TPV) para la toma de pedidos y la facturación. La limpieza y el orden en las áreas de trabajo, mesas y estaciones serán una responsabilidad constante para mantener un ambiente impecable.