VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo de producción en el sector alimentario. El rol implica una participación activa en diversas etapas del proceso productivo, asegurando la calidad y eficiencia en cada paso. Una de las responsabilidades clave será la operación en la zona de "Final del Horno", donde se realizará el envasado de productos a granel (formatos de 5kg y 10kg), incluyendo el embolsado y paletizado final del producto. Otra área de enfoque será la sección "Rulo-Hormiguera", encargada de la inserción de ingredientes para la preparación de mezclas y revueltos, con la descarga directa a tolva, lo que implicará la manipulación de sacos de hasta 25kg.La gestión de la calidad es fundamental en nuestro entorno de trabajo. El candidato seleccionado deberá operar bajo los más altos estándares de seguridad alimentaria, higiene y buenas prácticas de fabricación, siguiendo los protocolos APPCC establecidos. Asimismo, se requerirá la ejecución de procedimientos de limpieza y orden en el área de trabajo después de cada ciclo de fabricación, manteniendo la organización según las normativas internas. La trazabilidad de los productos es otro componente esencial, para lo cual se llevará el registro de datos y el control de procesos utilizando herramientas informáticas, garantizando la transparencia y el seguimiento de cada lote.
Valoramos la experiencia previa en la industria alimentaria, especialmente si se ha trabajado con frutos secos, así como la habilidad en el manejo de carretillas elevadoras. La capacidad para aprender y gestionar sistemas informáticos para la trazabilidad será una ventaja. Buscamos una persona comprometida, trabajadora, con una fuerte orientación al aprendizaje y la polivalencia, dispuesta a adaptarse a diferentes tareas dentro del proceso productivo. La incorporación es inmediata y se ofrece un contrato inicial con posibilidad de paso a plantilla fija, jornada intensiva para facilitar la conciliación y oportunidades de desarrollo profesional en un ambiente dinámico y de soporte continuo.