Oferta de empleo: Profesional de producción en industria alimentaria

Descripción

Buscamos un profesional dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en la industria alimentaria, ubicado en la dinámica zona de Pontevedra. El candidato ideal poseerá una sólida experiencia previa en entornos de fábrica de alimentación, demostrando habilidades prácticas y un fuerte compromiso con la calidad y la eficiencia. Es fundamental contar con una notable tolerancia al frío y a ambientes húmedos, ya que las labores se desarrollarán en cámaras de congelados y áreas de producción con condiciones específicas. La disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, abarcando mañanas y tardes, es un requisito indispensable para este puesto, permitiendo una flexibilidad operativa esencial para nuestras necesidades.

Las responsabilidades principales del puesto incluirán la limpieza y preparación de productos del mar, como calamares, chipirones, potas y gambones, asegurando los más altos estándares de higiene y calidad. Asimismo, el operario participará activamente en el embolsado y estuchado del producto final, la alimentación de la línea de producción, el vaciado de desechos y el pesaje preciso de los productos. Se realizarán controles de calidad rigurosos para garantizar la conformidad con las normativas. El rol también implicará la prestación de apoyo en otras áreas de la planta de producción según sea necesario, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y proactivo. Se valorará positivamente la experiencia específica en la limpieza de cefalópodos y el manejo de gambón, así como la posesión del carnet de manipulador de alimentos. La residencia en las proximidades de Pontevedra o la capacidad demostrada para desplazarse al Polígono industrial será un factor clave en el proceso de selección. Si buscas un entorno de trabajo estable y desafiante en el sector alimentario, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente.