VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional con dedicación y habilidad para unirse a nuestro equipo en la sección de pescadería. El candidato ideal poseerá un conocimiento sólido en la preparación y manipulación de todo tipo de pescado fresco, asegurando la máxima calidad y presentación para nuestros clientes. Entre las responsabilidades principales se encuentra la preparación del pescado para su exhibición y venta, lo que incluye tareas como el desescamado, eviscerado, fileteado y corte según las necesidades del producto y las demandas del público. Además, será fundamental mantener un alto nivel de servicio al cliente, asistiendo a quienes se acerquen al mostrador, resolviendo sus dudas sobre las especies, su origen, frescura y sugerencias de preparación, y asesorándoles para que realicen la mejor elección posible. La habilidad para comunicar de manera clara y amable será un valor añadido importante para esta posición.La gestión del área de pescadería requiere un compromiso riguroso con la higiene y la seguridad alimentaria. Por ello, el puesto implica la limpieza y desinfección diaria de todas las superficies de trabajo, utensilios, herramientas y equipos utilizados. Mantener un entorno de trabajo impecable no solo es una exigencia normativa, sino que también contribuye a la frescura y calidad del producto ofrecido. Se espera que el profesional sea proactivo en el mantenimiento del orden y la pulcritud, siguiendo los protocolos establecidos para garantizar un ambiente seguro y saludable para todos.
Este rol ofrece la oportunidad de integrarse en un entorno dinámico donde la calidad del producto y la satisfacción del cliente son pilares fundamentales. Valoramos la constancia, la atención al detalle y la capacidad para trabajar de forma eficiente bajo presión, especialmente durante las horas de mayor afluencia. Si tienes pasión por el mundo del marisco y el pescado, y disfrutas interactuando con el público, esta podría ser tu oportunidad para crecer profesionalmente en un sector que aprecia la pericia y el buen hacer.