Descripción
Buscamos un/a profesional con pasión por el mundo de la carne y el pescado para unirse a nuestro equipo en una consolidada empresa dedicada a la elaboración y producción de salmón y sushi. Esta posición se desarrollará en una cadena de producción de alta calidad, donde la precisión y el manejo de los productos son fundamentales. El/la candidato/a seleccionado/a se integrará en un entorno dinámico y exigente, contribuyendo al proceso de elaboración de productos de pescado de primera categoría.Las tareas diarias incluirán la realización de cortes precisos en lomos de pescado, la extracción eficiente de espinas y la limpieza y preparación del pescado para su procesamiento. Se valorará la habilidad y la destreza en el manejo de cuchillos para asegurar la calidad y la presentación final del producto. Esta es una excelente oportunidad para adquirir experiencia y crecer profesionalmente dentro de la industria alimentaria, trabajando con materias primas de alta calidad y en un proceso productivo optimizado.
La empresa ofrece un contrato inicial de dos meses con posibilidad de renovación, adaptándose a las necesidades operativas. La jornada laboral se desarrollará de domingo a viernes, con turnos rotativos de mañana y tarde, cubriendo un amplio espectro horario. Se proporcionará formación continua y un ambiente de trabajo colaborativo, enfocado en la mejora constante y la satisfacción del cliente. Se espera un compromiso con las normas de seguridad alimentaria y de higiene.