Oferta de empleo: Profesional de corte en industria cárnica

Mollina (Málaga) Grupo Crit 12 de marzo de 2026

Descripción

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo en una reconocida cadena cárnica. La persona seleccionada se integrará en un entorno de trabajo dinámico, participando activamente en el proceso de corte y preparación de carne de cabrito. Este puesto requiere una gran atención al detalle y un compromiso con la calidad en cada etapa del proceso. Las responsabilidades incluirán el manejo experto de herramientas de corte, la preparación de pedidos conforme a las directrices establecidas y el mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y seguro. Se valorará la capacidad para trabajar de manera eficiente y organizada, asegurando que los productos cumplan con los más altos estándares.

La jornada laboral se desarrollará a tiempo completo, de lunes a viernes, con horarios rotativos que abarcan desde las 07:00 hasta las 15:00 o desde las 06:00 hasta las 14:00. Este rol es fundamental para la operatividad diaria de la planta, y se espera que el candidato aporte una actitud proactiva y una sólida ética de trabajo. Se proporcionará formación continua para asegurar que todos los miembros del equipo estén al día con las mejores prácticas del sector y las normativas de seguridad alimentaria.

Requisitos

Se requiere experiencia previa demostrable en un puesto similar, preferiblemente como oficial de segunda en carnicería o sala de despiece. Es fundamental tener la capacidad de trabajar en entornos con olores fuertes y familiaridad con la manipulación de carne cruda. El aspirante debe poseer un carnet de conducir y vehículo propio para asegurar el desplazamiento al lugar de trabajo. Se valorará positivamente la experiencia en el manejo de sierras eléctricas para el corte de carne, así como un conocimiento profundo de las buenas prácticas en la manipulación de alimentos. La disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar es un requisito indispensable.

Se ofrece

El puesto implica la contratación temporal a través de una Empresa de Trabajo Temporal (ETT). Se ofrece una incorporación inmediata y un salario horario bruto de 12.06€. El entorno de trabajo puede implicar exposición a olores fuertes, texturas de carne cruda y sangre, lo cual es inherente a la industria cárnica.

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