Descripción
Buscamos a una persona con vocación y habilidad en el corte de carne para unirse a nuestro equipo en el sector de la producción alimentaria. Si disfrutas del arte de la carnicería y posees experiencia en el manejo de cuchillos y técnicas de despiece, esta es una oportunidad para aplicar tus destrezas en un entorno dinámico. Te encargarás de tareas esenciales como la preparación y ajuste de maquinaria, la correcta disposición de productos para su procesamiento, el despiece y deshuese de piezas de carne, así como la resolución de incidencias menores como posibles atascos en la línea de producción. Buscamos a alguien meticuloso en su trabajo, capaz de asegurar la calidad y eficiencia en cada etapa del proceso. El puesto requiere una gran atención al detalle y un compromiso con las buenas prácticas de manipulación de alimentos, garantizando la seguridad e higiene en todo momento. Valoramos la proactividad y la capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Si te consideras una persona responsable, con energía y que busca aplicar su experiencia en un puesto con contrataciones temporales, te invitamos a conocer más sobre esta posición.Este rol es fundamental para mantener la fluidez y calidad de nuestra producción. Se requiere que el candidato tenga un conocimiento profundo de los diferentes cortes de carne y las técnicas más adecuadas para su preparación. La habilidad para mantener la maquinaria en óptimas condiciones y para gestionar eficientemente las tareas diarias será clave para el éxito en esta función. Buscamos a alguien que se integre bien en un equipo de trabajo, pero que también sea capaz de tomar la iniciativa cuando sea necesario. La seguridad alimentaria es una prioridad absoluta, por lo que se espera un cumplimiento estricto de todos los protocolos establecidos. El entorno de trabajo puede ser exigente, por lo que la resistencia y la capacidad para trabajar bajo presión son cualidades deseables.