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Descripción
Buscamos un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo como Técnico de Calidad. En este rol, su misión fundamental será garantizar que cada producto que entra y sale de nuestras instalaciones cumpla rigurosamente con los altos estándares de calidad que definen a nuestra compañía. Esto implica una supervisión exhaustiva en todas las etapas, desde la recepción de materias primas hasta el despacho final de los productos elaborados. Usted será una pieza clave en el mantenimiento de la integridad y seguridad de nuestros alimentos, aplicando conocimientos técnicos y analíticos para detectar y corregir cualquier desviación.Sus responsabilidades abarcarán la recepción y el análisis detallado de muestras para verificar su conformidad. Llevará a cabo la clasificación precisa de los productos, distinguiendo entre aquellos que cumplen con las especificaciones y los que presentan alguna incidencia. El registro meticuloso de datos en nuestros sistemas será crucial para el seguimiento y la trazabilidad de cada lote. Además, participará activamente en el control del almacenamiento, utilizando la maquinaria adecuada para asegurar la correcta rotación y disposición de los productos, optimizando así el espacio y la conservación.
La supervisión de los procesos productivos será otra de sus funciones primordiales, asegurando que la calidad se mantenga en cada fase de la elaboración. También se encargará del etiquetado correcto de los productos, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente y las especificaciones de nuestros clientes. La preparación y el control de la carga para el despacho son igualmente importantes para asegurar que los productos lleguen a su destino en perfectas condiciones. Su colaboración con el equipo de producción será esencial para impulsar la mejora continua de nuestros procesos y mantenernos a la vanguardia en calidad.