Oferta de empleo: Profesional de coctelería con visión creativa

Puigpunyent (Baleares) Hosco 5 de febrero de 2026

Descripción

Buscamos un/una profesional apasionado/a por el arte de la coctelería para unirse a nuestro equipo en un entorno de alta gama. Serás una pieza clave en la creación y evolución de nuestra oferta de bebidas, aportando tu creatividad y conocimiento para diseñar experiencias memorables para nuestros clientes. Este rol va más allá de la preparación de bebidas; implica una profunda comprensión de la mixología, la capacidad de innovar en la creación de recetas únicas y la habilidad para inspirar y guiar a otros miembros del equipo.

Tu misión principal será elevar el estándar de nuestro servicio, asegurando que cada cliente reciba una atención excepcional y disfrute de bebidas preparadas con maestría y los mejores ingredientes. Serás responsable de la gestión del inventario de licores, frutas y otros elementos esenciales, así como de mantener un control riguroso sobre las normativas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando un espacio de trabajo impecable y seguro. Buscamos a alguien con iniciativa, capaz de interactuar de manera fluida con la clientela, ofreciendo recomendaciones personalizadas y contribuyendo activamente a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. La oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a la excelencia en la hostelería te permitirá desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente.

Valoramos la proactividad y el compromiso con la calidad. Si tienes una vocación por la mixología, te desenvuelves con soltura en la preparación de bebidas y disfrutas creando atmósferas acogedoras, este es tu lugar. Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte en un establecimiento reconocido, con un contrato estable y la oportunidad de dejar tu huella en la experiencia de nuestros huéspedes. Consideramos fundamental tu contribución para mantener y superar las expectativas de nuestros visitantes, haciendo de cada visita una ocasión especial.

Requisitos

Experiencia demostrable en coctelería y servicio en hostelería. Conocimiento profundo de técnicas de mixología, destilados, licores y la preparación de cócteles clásicos y de autor. Habilidad para gestionar inventarios y asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad de comunicación y atención al cliente. Aptitud para el trabajo en equipo y formación de personal. Creatividad e iniciativa en el desarrollo de nuevas propuestas. Se valorará positivamente la experiencia en establecimientos de lujo.

Se ofrece

Contrato fijo discontinuo a jornada completa durante la temporada. Posibilidad de alojamiento para candidatos de fuera de la isla. Incorporación a un establecimiento de prestigio con oportunidades de desarrollo profesional.

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