Oferta de empleo: Profesional de cocina y gastronomía

Madrid (Madrid) Empléate 19 de febrero de 2026

Descripción

Buscamos un profesional de cocina con pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación y presentación de una variedad de platos, asegurando la más alta calidad y consistencia en cada servicio. Te encargarás de la gestión de inventario, control de costes y mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Este rol requiere una persona organizada, creativa y con gran atención al detalle, capaz de trabajar eficazmente en un entorno dinámico y de ritmo rápido. Se valorará la experiencia en diferentes tipos de cocina y la habilidad para adaptarse a las necesidades del menú y de los comensales. Buscamos a alguien que disfrute creando experiencias culinarias memorables y que esté comprometido con la excelencia en cada aspecto del servicio de alimentos y bebidas. La proactividad y la capacidad para trabajar en equipo serán fundamentales para el éxito en esta posición.

Tu día a día implicará la planificación y ejecución de la preparación de alimentos, desde la mise en place hasta el emplatado final. Colaborarás estrechamente con otros miembros del equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente y una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Además, participarás en la creación de nuevos platos y en la mejora continua de los procesos existentes. La formación constante y el desarrollo profesional son aspectos importantes para nosotros, por lo que se ofrecerán oportunidades para aprender y crecer dentro de la organización. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío estimulante en el sector de la restauración y desean contribuir al éxito de un proyecto culinario ambicioso.

Requisitos

Experiencia previa en cocina, conocimiento de técnicas culinarias, manejo de utensilios y maquinaria de cocina, capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y limpieza.

Se ofrece

Contrato temporal, jornada flexible, salario bruto anual de 1300€.

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