VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de cocina con experiencia en la preparación de alimentos en entornos colectivos. Será responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes, así como la correcta elaboración de los platos siguiendo las directrices establecidas. Esto incluye desde la recepción y control de stock de materias primas hasta la supervisión de los procesos de cocción y emplatado.Las tareas diarias comprenderán la preparación de menús, la optimización de los tiempos de cocción, la gestión de inventarios y la contribución a la planificación de la oferta gastronómica. Se valorará la capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. El puesto requiere una persona proactiva, con atención al detalle y que disfrute del trabajo en equipo.
Ofrecemos un contrato inicial de tres meses a través de una empresa de trabajo temporal, con la posibilidad de incorporación a la plantilla de la empresa, brindando así estabilidad laboral a largo plazo. El salario se ajusta a convenio, con una remuneración anual de 26.036,61€. El horario de trabajo será de lunes a domingo, con dos días de descanso semanal, permitiendo una conciliación razonable entre la vida laboral y personal. Se brindarán oportunidades de desarrollo profesional dentro de la organización.