Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Santiago de Compostela. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de una variedad de platos, asegurando la calidad y el sabor en cada servicio. Entre sus funciones principales se incluirá la elaboración de pedidos específicos para cafetería, garantizando el stock necesario y la correcta rotación de los productos.La gestión eficiente de las comandas será una tarea clave, asegurando que los pedidos de los clientes se preputan con precisión y a tiempo. Además, el/la candidato/a deberá mantener un alto estándar de limpieza y organización en todas las áreas de trabajo, incluyendo cocinas, utensilios y áreas de almacenamiento, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Se valorará la capacidad para adaptarse a diferentes ritmos de trabajo y la disposición para colaborar con el resto del equipo en diversas tareas relacionadas con el servicio de restauración. La jornada laboral será de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo, con un sistema de turnos partidos y los descansos legalmente establecidos, ofreciendo un equilibrio entre la vida profesional y personal.