VeterisJobs
Descripción
Estamos buscando un profesional de cocina dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una residencia geriátrica ubicada en Puente Arce. Su principal responsabilidad será la preparación de comidas diarias, siguiendo un menú establecido y adaptado a las necesidades de nuestros residentes, con capacidad para atender a un volumen de aproximadamente 110 personas. Esto incluye la planificación de menús, la gestión eficiente de los ingredientes, el control de stock y el mantenimiento de un ambiente de trabajo limpio y ordenado.El candidato ideal poseerá un conocimiento sólido de técnicas culinarias y una comprensión de las necesidades nutricionales específicas de la población mayor. Será fundamental tener habilidades organizativas para gestionar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y seguridad alimentaria en todo momento. Buscamos a alguien proactivo, capaz de trabajar de forma autónoma y también como parte de un equipo, con una actitud positiva y orientada al servicio. La capacidad para seguir instrucciones, adaptarse a los cambios y mantener la calma bajo presión será muy valorada en este rol.
La posición ofrece un contrato laboral temporal, inicialmente para cubrir una sustitución por baja, con una jornada completa. El horario de trabajo se discutirá durante la entrevista. Se aplicará el salario establecido en el convenio colectivo vigente, con la posibilidad de percibir un plus adicional por trabajar en domingos y días festivos. Esta es una excelente oportunidad para contribuir al bienestar de nuestros residentes a través de una alimentación de calidad y un entorno laboral estable.