Descripción
Buscamos un/a Cocinero/a Oficial de 2ª con experiencia y vocación para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación de comidas nutritivas y deliciosas, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Esta posición es fundamental para garantizar el bienestar de nuestros residentes, proporcionando una alimentación adaptada a sus necesidades específicas. El rol implica la planificación de menús, la gestión de inventarios de alimentos, la supervisión de la limpieza de la cocina y la coordinación con otros miembros del personal para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. La residencia se enorgullece de ofrecer un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, donde cada miembro del equipo contribuye al cuidado integral de nuestros mayores. Valoramos la proactividad, la atención al detalle y la capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Si tienes pasión por la gastronomía y deseas marcar una diferencia en la vida de las personas, esta es tu oportunidad para formar parte de una institución comprometida con la excelencia en el cuidado y la calidad de vida.La persona seleccionada se integrará en un equipo dedicado al cuidado de personas mayores, desempeñando un papel crucial en la provisión de servicios alimentarios. Se espera que el/la profesional demuestre habilidades culinarias sólidas, conocimiento de dietas específicas para personas mayores y la capacidad de adaptar recetas según sea necesario. Además, se valorará la experiencia previa en entornos similares y la familiaridad con protocolos de emergencia y primeros auxilios básicos en cocina. La comunicación efectiva con los residentes, sus familias y el personal de la residencia será un aspecto importante del día a día. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores de empatía, profesionalidad y dedicación al servicio, contribuyendo a crear un hogar cálido y acogedor para todos los que residen con nosotros. La jornada será completa, asegurando una cobertura constante y confiable del servicio de cocina.