Oferta de empleo: Profesional de cocina para residencia de mayores

Ribadeo (Lugo) Sistema nacional de empleo 23 de diciembre de 2025

Descripción

Buscamos un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en la residencia de mayores de Ribadeo. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un entorno de trabajo dinámico y gratificante, donde podrás aplicar tus habilidades culinarias y contribuir al bienestar de nuestros residentes. El puesto implica la preparación de comidas nutritivas y equilibradas, adaptadas a las necesidades dietéticas específicas de la tercera edad, asegurando siempre la máxima calidad e higiene en todas las preparaciones. Serás responsable de la planificación del menú semanal, la gestión del inventario de alimentos, la recepción y almacenamiento de suministros, y el mantenimiento impecable de las instalaciones de cocina. La colaboración con el resto del personal de la residencia será fundamental para ofrecer un servicio integral y de calidad a nuestros mayores. Valoramos la proactividad, la atención al detalle y una actitud positiva y empática hacia nuestros residentes. Si te apasiona la gastronomía y el cuidado de personas mayores, esta posición te ofrece un desarrollo profesional en un sector con alta demanda y significado.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en cocina, preferiblemente en entornos institucionales o de restauración. Capacidad para elaborar menús variados y nutritivos. Conocimientos sólidos en seguridad alimentaria y manipulación de alimentos (carnet de manipulador de alimentos). Habilidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Persona responsable, organizada y con vocación de servicio. Capacidad de adaptación a diferentes horarios y ritmos de trabajo.

Se ofrece

Contrato temporal para la cobertura de una incapacidad temporal. Jornada completa. Horario: Lunes, martes y miércoles en horario de mañana. Jueves y viernes en horario de mañana y tarde. Se libraría de forma alterna los fines de semana (jueves/viernes o sábado/domingo). Salario según convenio colectivo de residencias.