Descripción
Buscamos un profesional de cocina con experiencia demostrable en el sector de colectividades para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores. La persona seleccionada será responsable de la preparación y el servicio de comidas, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Se valorará la capacidad para gestionar eficientemente los recursos de la cocina, mantener un ambiente de trabajo ordenado y limpio, y colaborar estrechamente con el resto del personal para garantizar el bienestar de los residentes.El puesto requiere una persona proactiva, con atención al detalle y un fuerte compromiso con la seguridad alimentaria. La experiencia previa en entornos similares es fundamental, así como la posesión del carnet de manipulador de alimentos. Se ofrecerá formación continua y un ambiente de trabajo colaborativo. La residencia se compromete a ofrecer un servicio de alta calidad a sus residentes, y el rol del cocinero es crucial para lograr este objetivo. Se proporcionarán todas las herramientas y recursos necesarios para desempeñar las funciones de manera óptima.