VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el Hotel Conventual Sierra de Gata, un encantador hotel de 4 estrellas situado en el pintoresco pueblo de San Martín de Trevejo, en la provincia de Cáceres. El candidato seleccionado será responsable de ejecutar una amplia gama de tareas culinarias, desde la preparación de ingredientes y la elaboración de platos básicos hasta la ejecución de preparaciones más complejas que requieran formación específica. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad para seguir instrucciones y un firme compromiso con la calidad y la higiene en la cocina. El entorno de trabajo es dinámico y colaborativo, ideal para quienes disfrutan del arte de la cocina y desean desarrollarse profesionalmente en un marco incomparable.Las responsabilidades principales incluirán la gestión de la mise en place, la elaboración de menús del día, la atención a las necesidades dietéticas especiales de los comensales y el mantenimiento de un alto nivel de limpieza y orden en todas las áreas de trabajo. Se valorará la creatividad en la presentación de los platos y la capacidad para trabajar eficientemente bajo presión, especialmente durante las horas punta. El hotel promueve un ambiente de respeto y compañerismo, donde cada miembro del equipo es fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros huéspedes.
Se requiere una formación básica en hostelería o cocina, así como una experiencia mínima demostrable de tres meses en un puesto similar. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo consolidado en un establecimiento con encanto, en un contrato temporal con posibilidad de continuidad, a jornada completa y con turnos rotativos que incluyen mañanas, tardes y turnos partidos. El salario se ajustará a lo estipulado en el Convenio Colectivo aplicable al sector. Esta es una excelente oportunidad para crecer en el ámbito de la restauración en un entorno natural y culturalmente rico.