VeterisJobs
Descripción
Se busca personal para conformar una lista interna de contratación para el puesto de Oficial de Cocina 2º. Esta lista se utilizará para cubrir necesidades en los centros dependientes de la Dirección Territorial de Política Social e Igualdad en Ourense, especialmente en situaciones donde las listas reguladas por el Decreto 37/2006 se agoten. La lista tendrá una vigencia de un año a partir de su publicación oficial.Las funciones principales del puesto implicarán la preparación y elaboración de alimentos, siguiendo las directrices y menús establecidos. Será necesario mantener un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo, así como la gestión y control de inventario de materias primas y utensilios de cocina. El profesional deberá colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad, adaptándose a diferentes tipos de eventos y necesidades de los centros.
Se valorará la experiencia previa en puestos similares, así como la formación específica en cocina y gastronomía. La capacidad para trabajar en equipo, la organización y la atención al detalle serán competencias clave para el desempeño del puesto. La lista de contratación se gestionará de acuerdo con el baremo establecido en el Anexo III del V Convenio Único de la Xunta de Galicia, lo que significa que se tendrán en cuenta méritos y formación adicional para la valoración de los candidatos.