Oferta de empleo: Profesional de cocina para ferrol

Descripción

Buscamos un/a profesional de cocina con formación y experiencia para unirse a nuestro equipo en Ferrol. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de una variedad de platos, asegurando la calidad y el buen hacer en cada servicio. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, así como la habilidad para gestionar eficientemente las tareas diarias en la cocina.

Las responsabilidades principales incluirán la preparación de ingredientes, la cocción de alimentos siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad, y la presentación de los platos. Será fundamental mantener un alto nivel de limpieza y orden en todas las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se espera que el candidato/a posea conocimientos en técnicas culinarias diversas y tenga la capacidad de adaptarse a diferentes tipos de cocina y menús.

Se requiere una titulación como Técnico en Cocina y Gastronomía o una cualificación equivalente. Se valorará la experiencia previa en puestos similares, demostrando un desempeño sólido y profesional. Buscamos a alguien proactivo/a, con atención al detalle y una clara vocación por la gastronomía, capaz de contribuir positivamente al ambiente de trabajo y a la satisfacción de nuestros clientes. El puesto implica un contrato eventual a jornada completa, ofreciendo una oportunidad para desarrollar tu carrera en el ámbito de la restauración.