VeterisJobs
Descripción
La Fundación Camilo de Lellis busca un profesional de cocina para unirse a su equipo en Estella. El puesto implica la preparación y condimentación de comidas, asegurando que se cumplan los menús establecidos y las dietas especiales requeridas por los usuarios. Esto incluye la planificación y ejecución de servicios de alimentación tanto regulares como aquellos de carácter extraordinario o especial que se notifiquen con antelación. El candidato seleccionado será responsable del montaje de los carros con los menús preparados, garantizando que todo esté listo para su distribución.Además de la preparación de alimentos, el rol abarca la supervisión y el control del stock de alimentos almacenados para asegurar su calidad y disponibilidad. El mantenimiento y la limpieza rigurosa de las instalaciones de cocina, cámaras frigoríficas y utensilios son tareas fundamentales para mantener un entorno de trabajo higiénico y seguro. Se requiere una persona organizada, con atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones precisas en cuanto a la elaboración de platos y regímenes alimentarios. La colaboración con el resto del equipo es esencial para el buen funcionamiento del servicio de comedor.
Este puesto, ubicado en Estella, ofrece una jornada a tiempo parcial, con un horario específico de 19:00 a 21:00 horas. Inicialmente, el contrato será de interinidad, con la posibilidad de transformarse en un contrato indefinido, brindando estabilidad a largo plazo. Es un requisito indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos, lo cual acredita la formación necesaria en higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien comprometido con la calidad del servicio y el bienestar de los comensales, capaz de adaptarse a las necesidades del centro y contribuir positivamente a su funcionamiento diario.