Descripción
Se busca un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Mondoñedo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y cocinado de una variedad de platos, asegurando la calidad y la presentación de cada uno de ellos. Buscamos a alguien con habilidades culinarias sólidas, capaz de trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y con un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio.Las funciones principales incluirán la gestión de la cocina, la elaboración de menús, el control de inventario de materias primas y la supervisión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la experiencia previa en puestos similares, aunque no es un requisito indispensable, ya que estamos abiertos a candidatos con formación específica en cocina y ganas de desarrollarse profesionalmente. La incorporación es inmediata, por lo que se requiere disponibilidad para comenzar a la brevedad.
Este puesto ofrece una excelente oportunidad para formar parte de un proyecto consolidado donde se promueve un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Se espera que el candidato contribuya activamente al buen funcionamiento del servicio, aportando ideas y soluciones creativas para mejorar la oferta gastronómica. Valoramos la proactividad, la organización y la capacidad de trabajar bajo presión, manteniendo siempre una actitud positiva y orientada al cliente.