Descripción
Buscamos un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en Villamayor de Gállego. La institución, comprometida con su labor social, ofrece una oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno de colectividades. Tus responsabilidades incluirán la preparación de menús diarios, asegurando la calidad y el balance nutricional de los alimentos. Serás fundamental en el control de stocks y la gestión de inventarios, garantizando que los recursos estén disponibles y se utilicen de manera eficiente. Además, deberás mantener registros precisos sobre trazabilidad, alérgenos y temperaturas, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria. Tu participación en el diseño del menú será valiosa, aportando ideas y adaptándote a las necesidades del colectivo. Se espera una colaboración fluida con el resto del equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Este puesto requiere atención al detalle y una dedicación constante a la excelencia culinaria en un contexto de servicio a la comunidad. La posición es ideal para quienes disfrutan de la cocina a gran escala y buscan un rol con propósito. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de 12 meses en puestos de cocina, preferiblemente en el ámbito de colectividades. Se valorará positivamente la posesión del carné de manipulador de alimentos en vigor. La titulación en Formación Profesional de Grado Medio (CFGM) o Grado Superior (CFGS) en el área de restauración será un plus. Se considerará la acreditación de un certificado de discapacidad igual o superior al 33% emitido por el IASS. Asimismo, se valorarán conocimientos básicos de informática, incluyendo el manejo del paquete Office. Es imprescindible estar inscrito como demandante de empleo con la demanda activa y tener codificados correctamente los requisitos de la oferta en dicha demanda. Se ofrece
Se ofrecerá un contrato temporal con una jornada completa. El horario habitual será de lunes a viernes, de 8:00 a 17:00 horas, con la particularidad de trabajar algunos sábados de forma alterna. El puesto se ubica en Villamayor de Gállego. 
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