Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina con experiencia y formación en el área para unirse a nuestro equipo en un centro de día. Serás responsable de la preparación y supervisión de las comidas, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares nutricionales y de higiene. Tu labor será fundamental para ofrecer un servicio alimentario excelente a nuestros usuarios, contribuyendo a su bienestar diario.Las responsabilidades clave incluirán la organización y coordinación del personal de cocina, la elaboración de menús adaptados a diferentes regímenes alimentarios y la supervisión de pedidos y existencias. Además, deberás asegurar la correcta gestión de la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones de cocina, así como el estricto cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y APPCC. Buscamos a alguien con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, que demuestre un alto sentido de la responsabilidad y compromiso con la calidad del servicio.
Valoramos la experiencia previa en puestos similares y la posesión de titulaciones como FP Técnico/a en cocina y gastronomía o Certificado de Profesionalidad en Cocina, así como el carné de manipulador de alimentos. Se requiere disponibilidad horaria para cubrir las necesidades del centro. Ofrecemos una jornada laboral completa, con un horario estable de lunes a viernes. Se trata de una excelente oportunidad para formar parte de un proyecto social y contribuir al cuidado de las personas.