Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a profesional de cocina con experiencia para un centro de día ubicado en Langreo. Serás responsable de la planificación, preparación y supervisión de las comidas, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares higiénico-alimentarios. Tu labor será fundamental para ofrecer un servicio de alimentación adaptado a las necesidades de nuestros usuarios, garantizando menús equilibrados y acordes a regímenes alimentarios específicos.Además de la preparación de alimentos, tus funciones incluirán la organización y coordinación del personal de cocina, la gestión de pedidos de suministros, el mantenimiento de la limpieza y el orden en las instalaciones, y la supervisión del montaje de carros para el servicio. También te encargarás de asegurar la correcta implementación de los procedimientos de Prevención de Riesgos Laborales, calidad y gestión medioambiental, así como de la supervisión de la plantilla asignada.
Valoramos la experiencia previa en el sector de colectividades y se considerará positivamente la formación o conocimientos en materia de Prevención de Riesgos Laborales, calidad y medio ambiente. Ofrecemos una jornada laboral completa de lunes a viernes, de 9h a 17h, con un sábado al mes. El contrato será temporal por un año, con posibilidad de continuidad. Como parte de nuestro compromiso con el bienestar, tendrás acceso a nuestro servicio de atención psicoemocional 'Cuidado en Red', disponible los 365 días del año.