VeterisJobs
Descripción
Fundación dedicada a ofrecer atención integral, programas terapéuticos y servicios especializados para promover la autonomía, el bienestar y la calidad de vida de las personas mayores, busca un profesional de cocina para unirse a su equipo.El puesto implica la responsabilidad de la planificación, preparación y servicio de comidas, asegurando que se cumplan los más altos estándares nutricionales y de seguridad alimentaria. El candidato seleccionado se encargará de elaborar los menús diarios para los residentes, prestando especial atención a las necesidades dietéticas individuales, incluyendo la preparación de comidas adaptadas para aquellos con requerimientos especiales. Esta labor se desarrollará en un entorno colaborativo donde la organización y la gestión eficiente de los recursos son clave. Se espera que el profesional mantenga un control riguroso del inventario de materias primas y del stock disponible, así como asegurar la limpieza y el orden de las instalaciones y utensilios de cocina.
La coordinación con otros miembros del equipo de cocina y del centro será fundamental para garantizar el buen funcionamiento diario. Buscamos a una persona comprometida con la calidad del servicio y con la misión de la fundación, que contribuya activamente al bienestar de las personas mayores a través de una alimentación cuidada y adaptada. Se valorará la capacidad de trabajo en equipo y la proactividad en la resolución de tareas.