Descripción
Buscamos un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Huesca. La persona seleccionada será responsable de la preparación de una variedad de menús, asegurando la calidad y presentación de cada plato. Esto incluye la organización y limpieza del área de trabajo, así como la recepción y almacenamiento adecuado de las materias primas. Buscamos a alguien con atención al detalle, capaz de seguir recetas y procedimientos establecidos, y que contribuya a un ambiente de trabajo eficiente y agradable. La posición requiere una persona proactiva, con capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo, gestionando eficazmente el tiempo y los recursos disponibles para cumplir con las demandas del servicio de catering. Se valorará la creatividad y la habilidad para adaptarse a diferentes tipos de cocina y necesidades de los clientes, siempre manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.El puesto implica una participación activa en todas las fases de la preparación de alimentos, desde la planificación y la compra hasta la cocción y el emplatado final. Se espera que el candidato mantenga un control de inventario básico de los ingredientes y comunique las necesidades de reposición. La habilidad para trabajar bajo presión, especialmente durante eventos o picos de demanda, es fundamental. El compromiso con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente será un pilar en el desempeño de las funciones. Buscamos a un profesional que comparta nuestra pasión por la gastronomía y que desee crecer en un entorno dinámico y profesional.
Se requiere un mínimo de 12 meses de experiencia previa en un puesto similar. Es indispensable contar con el carné de manipulador de alimentos y poseer un permiso de conducir B, además de disponer de vehículo propio para el desplazamiento al lugar de trabajo. La incorporación es inmediata, lo que significa que el candidato ideal podrá empezar a contribuir a nuestro equipo rápidamente. Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada completa y un horario a turnos, alternando mañanas y tardes, según las necesidades operativas.