Oferta de empleo: Profesional de cocina especializado en fregado y soporte

Descripción

Buscamos un profesional dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo de cocina en el corazón de Sallent de Gállego. El puesto de marmitón es fundamental para el buen funcionamiento y la limpieza de nuestras instalaciones culinarias, asegurando un ambiente de trabajo óptimo y contribuyendo a la calidad general de la experiencia gastronómica que ofrecemos. El candidato seleccionado será responsable de mantener la higiene y el orden en la zona de lavado, así como de colaborar en diversas tareas de apoyo dentro de la cocina.

Sus responsabilidades principales incluirán el lavado exhaustivo de vajilla, cristalería, utensilios de cocina y equipos, garantizando su esterilización y correcta disposición. Además, se encargará de la limpieza y desinfección de las superficies de trabajo, el suelo y otras áreas designadas, siguiendo estrictos protocolos de seguridad alimentaria. El marmitón también apoyará al equipo de cocina en tareas como la preparación básica de ingredientes, la reposición de suministros y la gestión de residuos, asegurando un flujo de trabajo continuo y eficiente. Es un rol que requiere atención al detalle, resistencia física y una actitud proactiva para anticiparse a las necesidades del servicio.

Este puesto representa una excelente oportunidad para personas que buscan una experiencia laboral en el sector de la restauración, con posibilidad de desarrollo y aprendizaje continuo. Valoramos la puntualidad, la responsabilidad y la capacidad de trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Si tienes pasión por la cocina, un fuerte sentido de la organización y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, te animamos a postularte.