VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en el sector sanitario, ubicado en la comarca del Pla de l'Estany. Serás responsable de la planificación y ejecución de menús diarios, asegurando la calidad y el valor nutricional de las comidas ofrecidas a nuestros residentes. Tu labor incluirá la elaboración detallada de recetas informatizadas, así como la gestión eficiente de los pedidos de alimentos, la recepción y verificación de mercancías, y la correcta organización y almacenamiento del género. Mantener un entorno de trabajo limpio, ordenado y seguro será una parte fundamental de tus responsabilidades diarias, garantizando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará positivamente la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, aportando soluciones proactivas a los desafíos que puedan surgir en el día a día de la cocina.La jornada laboral es a tiempo completo, con una dedicación semanal de 40 horas, distribuidas de lunes a viernes, respetando los descansos legales establecidos. Este puesto ofrece la oportunidad de integrarse en un entorno de trabajo estable y con un propósito social importante, contribuyendo al bienestar de las personas residentes. Es fundamental contar con una actitud responsable, organizada y con gran atención al detalle, además de poseer la formación requerida en manipulación de alimentos y haber finalizado la Educación Secundaria Obligatoria (ESO). La residencia en las proximidades del puesto de trabajo se considera un plus, facilitando la conciliación y la puntualidad.
Este rol va más allá de la simple preparación de alimentos; implica una contribución activa a la calidad de vida de los residentes, asegurando una dieta equilibrada y adaptada a sus necesidades. Se espera que el candidato/a demuestre habilidades en la planificación de menús, gestión de inventarios y control de costes, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad. La comunicación fluida y la colaboración con otros departamentos serán claves para el éxito en este puesto. Si posees experiencia previa en cocinas, especialmente en entornos como residencias o colectividades, y buscas un empleo con un impacto significativo, esta puede ser tu oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en un sector con gran demanda.