VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de cocina con una sólida trayectoria y pasión por la gastronomía española para unirse a nuestro equipo en Valencia. El candidato ideal tendrá un mínimo de 24 meses de experiencia demostrable en entornos de cocina profesional, manejando tanto la preparación de platos fríos como calientes, y demostrando un conocimiento profundo de las técnicas culinarias españolas. Esta posición requiere una gestión eficiente del stock y una capacidad probada para mantener altos estándares de producción y calidad en un ambiente de trabajo dinámico. Se valorará positivamente la formación específica en cocina, así como la iniciativa y el compromiso con la excelencia culinaria.La jornada laboral se desarrollará en turnos rotativos, abarcando tanto la franja matutina como la vespertina, lo que permitirá una adaptabilidad a diferentes ritmos de trabajo. Buscamos a alguien que disfrute del proceso creativo en la cocina, que sea capaz de trabajar de forma autónoma y también como parte integral de un equipo cohesionado. La habilidad para mantener la calma bajo presión y la atención al detalle serán cualidades esenciales para desempeñar con éxito las funciones del puesto. Estamos comprometidos con ofrecer un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, donde el desarrollo profesional y personal sea una prioridad.
Este puesto representa una excelente oportunidad para crecer en el sector de la restauración, aplicando y expandiendo tus habilidades en una cocina que celebra los sabores auténticos de España. Si posees la experiencia requerida, un genuino interés por la cocina y resides en Valencia o estás dispuesto a trasladarte, te invitamos a formar parte de nuestra historia culinaria.