VeterisJobs
Descripción
Únete a un equipo dedicado al cuidado y bienestar en nuestro centro residencial, donde cada día se vive la humanidad y el crecimiento profesional. Buscamos a alguien con vocación por la hostelería, que aporte empatía, innovación y respeto a su labor. En este rol, tendrás la oportunidad de apoyar activamente al Jefe/a de Cocina y al Responsable de Cocina, asegurando la excelencia en cada plato que preparamos.Serás responsable de la recepción y control riguroso de los pedidos, verificando la calidad de las materias primas para garantizar la frescura y el valor nutricional de nuestros menús. Seguirás fielmente las Fichas Técnicas de cada plato, asegurando la consistencia y el sabor que nuestros residentes esperan. Además, será fundamental tu conocimiento y aplicación de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y servicio de restauración, velando siempre por el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e higiene.
Tu labor contribuirá directamente a la satisfacción de nuestros usuarios, ofreciéndoles una experiencia culinaria positiva y adaptada a sus necesidades. Podrás utilizar herramientas como DOMUSCHEF para la gestión de producción y pedidos, optimizando los recursos y asegurando la disponibilidad de todos los ingredientes necesarios. Ofrecemos un entorno de trabajo colaborativo, oportunidades de formación continua y desarrollo profesional, junto con condiciones laborales adaptadas para fomentar la conciliación y el bienestar de nuestro equipo.