Descripción
Buscamos un profesional de cocina con una sólida trayectoria y una verdadera pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Carballo. Si disfrutas creando experiencias culinarias memorables y tienes un profundo conocimiento de las técnicas de cocina, te invitamos a considerar esta emocionante oportunidad. Serás responsable de la planificación, preparación y presentación de una variedad de platos, asegurando la máxima calidad y frescura en cada uno de ellos. Esto incluye desde la ejecución de recetas establecidas hasta la aportación de nuevas ideas y creaciones que deleiten a nuestros comensales. Mantener un ambiente de cocina impecable, cumpliendo estrictamente con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria, será una parte fundamental de tu rol. La colaboración efectiva con el resto del equipo de cocina y sala es esencial para garantizar un servicio fluido y de alta calidad. Buscamos a alguien que comparta nuestro compromiso con la excelencia, la innovación y el aprendizaje continuo, contribuyendo activamente al crecimiento y la reputación de nuestro establecimiento.Este puesto ofrece la posibilidad de desarrollar tu carrera en un entorno profesional dinámico y estimulante. Valoramos la creatividad, la atención al detalle y la capacidad de trabajar de manera eficiente, incluso en momentos de alta demanda. Si te enorgulleces de tu trabajo y buscas un lugar donde tu talento culinario sea reconocido y apreciado, este podría ser el lugar perfecto para ti. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde el intercambio de conocimientos y la mejora continua son pilares fundamentales. Te animamos a traer tu perspectiva única y tu dedicación a la arte culinario para enriquecer nuestra oferta gastronómica y superar las expectativas de nuestros clientes.
La posición requiere una dedicación a tiempo completo, con la garantía de dos días libres a la semana y un fin de semana completo libre al mes. Ofrecemos un contrato indefinido, precedido por un periodo de prueba, y una remuneración competitiva de 20.000 € brutos anuales. Buscamos a alguien que no solo domine las artes culinarias, sino que también posea una excelente capacidad para trabajar en equipo y gestionar la presión inherente a un entorno de restauración de alta calidad. Tu compromiso con la calidad y tu deseo de crecer profesionalmente serán clave para el éxito en este rol.