Descripción
Buscamos un profesional de cocina con al menos un año de experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante destacado en la zona de Pinedo, Valencia. Serás responsable de la preparación y presentación de una variedad de platos, asegurando que cada uno cumpla con los altos estándares de calidad y sabor que nos caracterizan. Esto implica no solo la ejecución culinaria, sino también una gestión eficiente del inventario, incluyendo el control de stock, la correcta conservación de los ingredientes y la minimización del desperdicio a través de una gestión inteligente del producto. Tu rol también abarcará la supervisión y el uso adecuado de los utensilios y maquinaria de cocina, manteniendo siempre un entorno de trabajo impecable en términos de orden, limpieza e higiene. La colaboración y comunicación fluida con el resto del equipo de cocina serán fundamentales para garantizar la armonía y eficiencia durante los servicios, especialmente en momentos de alta demanda. Deberás adherirte rigurosamente a las fichas técnicas y a los protocolos internos establecidos, asegurando la consistencia en cada plato que sale de la cocina. Requisitos
Se requiere una experiencia mínima demostrable de 1 año en un puesto de cocina similar, con la capacidad suficiente para gestionar una partida de forma autónoma. Buscamos a una persona con una probada habilidad para el trabajo en equipo, especialmente en entornos de alta exigencia y ritmo de trabajo rápido. La responsabilidad, la organización y la capacidad de resolución de problemas son cualidades esenciales para este puesto. Se valorará positivamente la experiencia previa en la cocina mediterránea, aunque no es un requisito indispensable. La disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, ya sea de mañana o de tarde, según la planificación establecida, es necesaria. Se ofrece
Se ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, con un contrato indefinido directamente con la empresa. La incorporación será inmediata a la plantilla. El horario es corrido, pudiendo ser de mañanas o tardes, y se trabajará de lunes a domingo, con dos días de descanso semanal. La planificación del horario se realizará a través de un cuadrante semanal o quincenal, según la organización del centro. El salario se ajustará al convenio colectivo aplicable. 
VeterisJobs