Oferta de empleo: Profesional de cocina con experiencia

Descripción

Buscamos un profesional de cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Peralejos de las Truchas, Guadalajara. La persona seleccionada será responsable de la preparación integral de alimentos, abarcando desde la planificación y selección de ingredientes hasta la cocción y presentación final de los platos.

Las tareas diarias incluirán la elaboración de menús, la gestión de inventario de productos de cocina, la recepción y almacenamiento de materias primas, y el mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y organizado. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y eficiente, asegurando la calidad y el sabor en cada plato. El objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros comensales, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Esta es una excelente oportunidad para desarrollarse en un entorno dinámico y contribuir al éxito de nuestro establecimiento. Buscamos a alguien con vocación por la cocina, que disfrute creando y ejecutando recetas, y que esté comprometido con la excelencia culinaria. Se espera que el candidato colabore activamente con el resto del equipo para garantizar un flujo de trabajo armonioso y productivo, y que pueda aportar ideas para la mejora continua de nuestros servicios gastronómicos.