Descripción
Buscamos un profesional de cocina con una sólida experiencia para unirse a nuestro equipo en el vibrante sector de la hostelería. El puesto requiere la habilidad para preparar una amplia gama de platos, con un enfoque especial en la elaboración de diversos tipos de arroces, así como la ejecución de las creaciones culinarias diseñadas por nuestro Chef ejecutivo. Será fundamental mantener un entorno de trabajo impecable, asegurando la limpieza y el orden de todos los utensilios y áreas de la cocina. Este rol es ideal para alguien que disfrute del ambiente dinámico de una cocina profesional y esté comprometido con la calidad y la eficiencia.La jornada laboral es a tiempo completo, abarcando 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo. El horario será rotativo, incluyendo los descansos legalmente establecidos, lo que permite una planificación flexible. Buscamos a una persona que sea proactiva, organizada y demuestre un alto sentido de la responsabilidad en todas sus tareas. Se valorará la experiencia previa en puestos similares y la capacidad para adaptarse a las necesidades operativas del día a día. Un entorno de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia gastronómica espera al candidato seleccionado.
Además de las responsabilidades culinarias, se espera que el profesional colabore en otras tareas inherentes al puesto para garantizar el buen funcionamiento general de la cocina y el servicio. Se requiere una experiencia mínima de un año en un rol comparable. Aunque no es un requisito indispensable, se valorará positivamente que los candidatos residan cerca de la ubicación del empleo o dispongan de vehículo propio para facilitar sus desplazamientos. Se considerarán candidatos con formación en Gastronomía o campos afines.