Oferta de empleo: Profesional de cocina con experiencia para establecimiento hostelero en el valle de iguña

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo en un reconocido establecimiento hostelero situado en el pintoresco Valle de Iguña. El candidato/a ideal contará con una sólida experiencia demostrable de al menos dos años en la preparación y elaboración de una amplia gama de platos, abarcando tanto la cocina tradicional como otras especialidades culinarias. Será responsable del mantenimiento y la limpieza impecable de su área de trabajo, asegurando siempre un entorno seguro y salubre. Además, deberá supervisar y mantener al día los controles APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria.

La posición requiere que el candidato/a posea permiso de conducir y vehículo propio, dada la ubicación del establecimiento, lo que facilitará el acceso diario al puesto de trabajo. Se valorará muy positivamente la posesión del Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina, así como disponer del carnet de manipulador de alimentos, lo que demostraría un compromiso adicional con la excelencia en la manipulación de alimentos y las buenas prácticas culinarias. Este rol es fundamental para el éxito de nuestras operaciones diarias y para mantener la reputación de nuestro establecimiento.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y profesional en un entorno de trabajo estable y gratificante. El contrato será laboral indefinido, con una jornada completa y un horario partido, brindando una estructura de trabajo predecible y equilibrada. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que desean crecer profesionalmente en el sector de la hostelería y contribuir al éxito de un negocio con solera en la región.