Oferta de empleo: Profesional de cocina con experiencia

Descripción

Se busca un profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en Jarandilla de la Vera. El candidato ideal tendrá la responsabilidad de ejecutar todas las tareas asociadas a la preparación y servicio de alimentos en un entorno de trabajo dinámico. Buscamos a alguien con una sólida base en técnicas culinarias, capaz de gestionar eficientemente la cocina, mantener altos estándares de calidad e higiene, y contribuir al éxito general del establecimiento. La posición requiere una persona organizada, proactiva y con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Se valorará la creatividad y la habilidad para adaptarse a diferentes estilos de cocina y menús. El día a día implicará desde la planificación y preparación de ingredientes hasta la cocción final de los platos, asegurando la satisfacción del cliente en cada servicio. Es fundamental mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, siguiendo todas las normativas sanitarias vigentes. Se espera que el cocinero pueda gestionar el inventario de alimentos, realizar pedidos y controlar los costes de materia prima para optimizar los recursos. La colaboración con el resto del personal, incluyendo camareros y gerencia, será clave para asegurar una operación fluida y un servicio excepcional.