Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en La Nucía. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la preparación de una amplia gama de platos, abarcando desde desayunos energéticos hasta cenas completas, pasando por deliciosas meriendas. Será responsable de la gestión eficiente de la materia prima, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes, así como de la recepción y organización de pedidos para mantener un flujo de trabajo óptimo en la cocina.El puesto requiere una formación en el ámbito de la cocina y la hostelería, idealmente un Grado Medio de Formación Profesional o una titulación equivalente. Se valorará positivamente la capacidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la habilidad para trabajar de manera organizada y proactiva. La persona seleccionada deberá demostrar un mínimo de 12 meses de experiencia previa en puestos similares, gestionando las diferentes partidas de una cocina y contribuyendo a la satisfacción del cliente a través de la calidad de los platos servidos.
Este rol implica una dedicación a tiempo completo, con una jornada laboral de 40 horas semanales. Se requiere que el candidato posea un vehículo propio, ya que será necesario para el desplazamiento al lugar de trabajo, y disponga del permiso de conducir tipo B. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad de aprendizaje y un compromiso firme con la excelencia culinaria, que pueda integrarse fácilmente en un entorno dinámico y colaborar activamente con el resto del equipo para lograr los objetivos comunes.