VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo de cocina, enfocado en la preparación de alimentos de alta calidad y adaptados a diversas necesidades dietéticas. Serás responsable de la creación de menús que no solo sean nutricionalmente equilibrados, sino que también cumplan con los requisitos específicos para texturas modificadas y dietas especiales, asegurando en todo momento el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y el sistema APPCC. Tu labor será fundamental para garantizar que todos los comensales reciban comidas seguras, saludables y adecuadas a sus particularidades.Además de la preparación de los alimentos, tu rol incluirá la gestión eficiente del aprovisionamiento de materias primas, asegurando la disponibilidad de ingredientes frescos y de calidad. Participarás activamente en el servicio de comidas, garantizando una experiencia positiva para los usuarios. Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado será una parte esencial de tus responsabilidades diarias, contribuyendo a la eficiencia general del servicio y al cumplimiento de los estándares de higiene.
Este puesto requiere una persona con experiencia previa demostrable en funciones similares, preferiblemente con formación profesional en Cocina y Gastronomía (Grado Medio) o un Certificado de Profesionalidad afín. La posesión del carné de manipulador de alimentos es indispensable. Ofrecemos un contrato temporal a tiempo completo, con un horario de 8:00 a 15:00 horas, y una remuneración basada en el VIII Convenio marco estatal de servicios de atención a las personas dependientes y desarrollo de la promoción de la autonomía personal.