Descripción
Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia demostrable en la preparación de una variedad de platos, manteniendo siempre altos estándares de calidad y presentación. Serás responsable de la preparación de alimentos, asegurando la frescura de los ingredientes y la correcta manipulación de los mismos. La organización y la limpieza de la cocina son fundamentales para el buen funcionamiento del servicio. Deberás gestionar el inventario de productos, realizar pedidos y controlar las existencias para evitar mermas y asegurar la disponibilidad de los insumos necesarios. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, adaptándose a las necesidades del servicio y colaborando para alcanzar los objetivos comunes. Buscamos a alguien con iniciativa, proactivo/a en la resolución de problemas y con un fuerte compromiso con la excelencia culinaria. Tu labor será clave para ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes, contribuyendo al éxito general de nuestro establecimiento. Se espera que puedas participar en la creación de nuevos platos y menús, aportando tu creatividad y conocimiento técnico. Requisitos
Experiencia previa demostrable como cocinero/a. Conocimiento de técnicas culinarias variadas. Habilidad en la preparación y presentación de alimentos. Capacidad para gestionar inventarios y realizar pedidos. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos. Se ofrece
Contrato laboral indefinido a jornada completa. Horario divisible en mañana y tarde. Salario según convenio colectivo aplicable al sector. Posibilidad de participar en la elaboración de menús. Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.