Oferta de empleo: Profesional de cocina con experiencia

Descripción

Buscamos a un profesional de la cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de la preparación y presentación de una variedad de platos, asegurando la calidad y el sabor que nuestros comensales esperan. Tu rol incluirá la gestión eficiente de los ingredientes, la planificación de menús y la ejecución de las recetas con precisión.

Adicionalmente, tendrás la oportunidad de supervisar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la gestión de inventario, la recepción de suministros y el mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y seguro. La aplicación rigurosa de las normativas higiénico-sanitarias y los sistemas APPCC será fundamental para garantizar la excelencia en nuestros servicios. Buscamos a alguien proactivo, con capacidad para trabajar en equipo y resolver incidencias de manera efectiva, contribuyendo al buen funcionamiento general de la cocina.

Este puesto requiere una persona organizada, con atención al detalle y capaz de mantener la calma bajo presión. Valoramos la creatividad culinaria y el compromiso con la satisfacción del cliente. Si tienes vocación por la gastronomía y deseas desarrollarte en un ambiente dinámico, esta puede ser tu oportunidad para aplicar tus habilidades y conocimientos.