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Descripción
Buscamos un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en San Pedro del Pinatar, Murcia. El puesto de Ayudante de Cocina (Pinche de Cocina) es fundamental para el buen funcionamiento de nuestra cocina, ofreciendo soporte esencial en la preparación de diversos platos y asegurando la máxima limpieza e higiene tanto de los utensilios como del área de trabajo.Las responsabilidades clave incluirán la asistencia directa al chef y al equipo de cocina en todas las etapas de la preparación de alimentos, desde el corte y la dosificación de ingredientes hasta el emplatado final. Además, se encargará de la limpieza exhaustiva de la vajilla, cristalería, cubertería y equipos de cocina, así como de mantener el orden y la pulcritud en las áreas de preparación y almacenamiento. Es vital mantener un ambiente de trabajo seguro y eficiente, siguiendo todas las normativas de seguridad alimentaria y las directrices del establecimiento.
Este puesto requiere una persona proactiva, organizada y con una gran capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. La habilidad para seguir instrucciones precisas y colaborar eficazmente con el resto del personal de cocina será altamente valorada. Si tienes pasión por la gastronomía, te desenvuelves bien en un equipo y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente en el sector de la hostelería, esta es tu oportunidad.